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El cocinero presenta hoy sus creaciones ante la élite gastronómica nacional
Ángel León, el príncipe de las mareas
El cocinero Ángel León colaborará con Ferrán Adriá en el restaurante El Bulli.
Ángel León, único gaditano en el certamen, difundirá en el Congreso Madrid Fusión las posibilidades de los pescados de los esteros
Ángel León, de El Tambuche, El Puerto, fue uno de los premiados
El cocinero vasco acude a la lectura del Manifiesto de la Cocina Andaluza de Vanguardia, que apuesta por dar una identidad propia al arte culinario regional |