La Atarazana por Juan Ruiz.
Alma, emoción, amor…TRABAJO.
Pues si, al fin y al cabo trabajo.
Ideas que fluyen por la cocina, caras raras, muestras de satisfacción, algún que otro de derrota,de fracaso, de sueño roto, de algo que no encaja, pedidos que llegan a ultima hora, otros que no llegan, ellos no paran de hablar, solo son gorros de cocina que [...]
La Atarazana por Juan Ruíz...
Nombre del vino: Inocente.Bodegas Valdespino.
Tipo: Vino Generoso .Fino
Variedades: Palomino 100%
Graduación (% vol): 15%
País / Región: España
D.O. Zona: Jerez-Xerez-Sherry
Bodega: Bodegas Valdespino
Crianza: Biologica, bajo velo de flor.Unos 10 años en botas viejas de roble americano.
Después de un ajetreado verano, saco un ratito para dejaros una cata del primer generoso del que hable…no será el último.
En pleno mes [...]
La Atarazana por Juan Ruíz...
Nombre del vino: Alonso del Yerro 2006
Tipo:Tinto con crianza
Variedades: Tempranillo 100%
Graduación (% vol): 14.7
País / Región: España
D.O. Zona: D.O. Ribera del Duero.
Información de la Bodega: Gran diversidad de suelos todos muy calcareos, de la típica arcilla roja a las arenas con grabas, en el 2006 las precipitaciones de invierno a primavera permitieron un buen crecimiento [...]
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