ENDICHES EL CRECIMIENTO DE LOS ATUNES ROJOS…
Según las investigaciones del profesor Rodríguez Roda, el ritmo de crecimiento del atún rojo (Thunnus thynnus) al principio de su vida es muy rápido. Los atunes desovan en el mar Mediterráneo durante los meses de mayo y junio, al cumplir en septiembre los tres-cuatro meses de edad tiene una [...]

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- “@gourmetjournal: El Fórum Gastronómico Santiago 2012 reúne a 24 estrellas Michelin http://t.co/K2eFvEOa #gastronomia .@forumsantiago” 03/02/2012
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