Etiqueta: cocineros españoles

Escribo desde mi Azotea…

Conversaciones...

Me gustaría algún día que el mar fuese una fuente de inspiración étnica y una manera de hallar sentido a una existencia sobre la tierra… como lo pienso yo.
Pienso que hay muchas  cosas útiles y preciosas que aprender del trato con el mar. Cosas como la humildad, tenacidad, paciencia, colaboración y vigilancia contínua… pero lo [...]

¿Nunca habéis hecho el Amor con un Choco?… os lo cuento…

Siempre me han vuelto majareta los chocos , no solo gastronómicamente (base de mi cocina , de mis sabores , de mis aromas…) también me parecen un espectáculo, es un animal tan bello, tan elegante y señorial, de verdad que cuando están vivos son un cuadro cambiante, pero son además animales muy calientes…  sexualmente hablando, [...]