Etiqueta: chef del mar

El Alma de una Caballa en Adobo…

Conversaciones...

Os habla una caballa. Cada día que pasaba me encontraba más fuera de todos y de todo, no encontraba mi sitio en este espacio, en este medio, en este inmenso mar.
¿Ser o no ser un pez? Esa es mi cuestión. Este es mi lamento, esta es mi pregunta existencial , nadie entiende mis planteamientos, pues [...]

Vivo 250 Años… Soy el Pez Reloj.

Conversaciones...

Eran las seis de la mañana , llevábamos varios días de mares de leva , estaba  asustado pues este último mar de fondo me había provocado tristeza , soy extremadamente sensible, realmente me afecta la mar de leva, todo oscuro y tenebroso, el barro ahoga mis agallas y salen de sus casas seres oscuros ( [...]

CAPITULO 1 | Cocinando en alta mar | El Chef del Mar

La SERIE...

Siguiendo las peticiones de muchos de vosotros, hemos decidido compartir la 1era. Temporada de El Chef del Mar aquí en el Blog. Os dejamos la primera entrega de la serie;
Cocinando en alta mar.
Esperamos que disfrutéis tanto como disfrutamos nosotros grabándolos!

Cocinando en alta mar. El Chef del Mar CAP 1 from Chef del Mar on Vimeo.

Cartuchos para Jordi Estadella…

Conversaciones...

Desde  este espacio personal, desde este trocito de papel cibernético…
Te digo adiós Jordi.
Para mi ha sido un palo, una persona tan viva, una persona que se comía la vida a bocados…
Querido amigo… Hoy estarás bailando con ángeles… Ya te  buscaras algún rincón sibarita, donde comer (una de las cosas que más te hacia disfrutar.)
Solo tu [...]

Lagrimas de Poniente…

El día uno...

Todo parecía imposible , parecía que nunca iba a llegar las 13:30H del día 26 de marzo, no solo eso… la vajilla, los pedidos, el electricista, la decoradora, los cocineros, el servicio, los vinos, las nuevas maquinas de la cocina, el “tío” del gas, el frutero, el asesor fiscal, las nuevas cartas , la [...]