Etiqueta: angel leon

El Alma de una Caballa en Adobo…

Conversaciones...

Os habla una caballa. Cada día que pasaba me encontraba más fuera de todos y de todo, no encontraba mi sitio en este espacio, en este medio, en este inmenso mar.
¿Ser o no ser un pez? Esa es mi cuestión. Este es mi lamento, esta es mi pregunta existencial , nadie entiende mis planteamientos, pues [...]

CAPITULO 3 | Pesca y Cocina en Familia | El Chef del Mar

CAPITULO 3 | Pesca y Cocina en Familia | El Chef del Mar from Chef del Mar on Vimeo.

CAPITULO 1 | Cocinando en alta mar | El Chef del Mar

La SERIE...

Siguiendo las peticiones de muchos de vosotros, hemos decidido compartir la 1era. Temporada de El Chef del Mar aquí en el Blog. Os dejamos la primera entrega de la serie;
Cocinando en alta mar.
Esperamos que disfrutéis tanto como disfrutamos nosotros grabándolos!

Cocinando en alta mar. El Chef del Mar CAP 1 from Chef del Mar on Vimeo.

Confesiones de un Pescado vicioso y marginado…

Conversaciones...

¡Hola!
Siento salir de mi medio para reivindicar mis impresiones, siento invadir la piedra, donde desde aquí les escribo ( tengo 4 minutos para escribirles, pues me moriré de asfixia si no mando este email… Antes de seguir, debo agradecer a mi amigo Ángel  que me haya dejado el portátil, no se si se mojará, tras [...]

Escribo desde mi Azotea…

Conversaciones...

Me gustaría algún día que el mar fuese una fuente de inspiración étnica y una manera de hallar sentido a una existencia sobre la tierra… como lo pienso yo.
Pienso que hay muchas  cosas útiles y preciosas que aprender del trato con el mar. Cosas como la humildad, tenacidad, paciencia, colaboración y vigilancia contínua… pero lo [...]