Desde este espacio personal, desde este trocito de papel cibernético…
Te digo adiós Jordi.
Para mi ha sido un palo, una persona tan viva, una persona que se comía la vida a bocados…
Querido amigo… Hoy estarás bailando con ángeles… Ya te buscaras algún rincón sibarita, donde comer (una de las cosas que más te hacia disfrutar.)
Solo tu [...]
Entrevista Revista 5 Tenedores...
Texto: José Vicente González
Fotos: Francisco Bononato Rosso
Le llamamos para hacerle una entrevista pero no estaba. Desde otro lado del Atlántico alguien nos emplazaba ajetreado para otro día y otra hora. Igual que los vendedores de oriente enviaban sus muestras más valiosas de su té en pequeñas bolsitas de seda -inventando las actuales infusiones- él había [...]
Hoy necesito confesarme… necesito contaros… necesito expresarme… necesito saber si es normal todo esto que os voy a contar…
Que para vosotros será normal ponerse a régimen o quizás creo que todos los mortales han hecho una dieta … aunque sea solo por unos días, aunque solo sea por un solo día.
La vida se vuelve contra [...]
El cuerpo de una persona que pese 70 kilos contiene 46 litros de agua, 3 litros de plasma sanguíneo, 14 litros de líquido intercelular (que impregna los espacios intercelulares de los tejidos) y 29 litros de líquido intracelular (que forma parte de las células). Estos líquidos llevan un gran contenido de sal (unos 300 gramos) [...]
