Todo parecía imposible , parecía que nunca iba a llegar las 13:30H del día 26 de marzo, no solo eso… la vajilla, los pedidos, el electricista, la decoradora, los cocineros, el servicio, los vinos, las nuevas maquinas de la cocina, el “tío” del gas, el frutero, el asesor fiscal, las nuevas cartas , la [...]
Aponiente abre sus puertas a partir del próximo 25 de Marzo...
A solamente dos días de la Re-Apertura de Aponiente para la temporada 2010, Ángel León comparte aquí en chefdelmar.com sus últimas impresiones;
Últimas Impresiones de Ángel León a 2 días de la Re-Apertura de Aponiente por chefdelmar
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El que se aproveche hasta la última de sus partes, no impide que sea vilipendiado. Tal es así que su nombre se convierte en adjetivo para definir alguna de las más deleznables cualidades, y esto ocurre en Italia, Gran Bretaña, España y Alemania. Las personas sucias no pueden ser sino guarras, cochinas o marranas, y [...]
La Atarazana por Juan Ruíz...
Nombre del vino: Alonso del Yerro 2006
Tipo:Tinto con crianza
Variedades: Tempranillo 100%
Graduación (% vol): 14.7
País / Región: España
D.O. Zona: D.O. Ribera del Duero.
Información de la Bodega: Gran diversidad de suelos todos muy calcareos, de la típica arcilla roja a las arenas con grabas, en el 2006 las precipitaciones de invierno a primavera permitieron un buen crecimiento [...]
